Aderir uma alimentação saudável não é sinônimo de comer “mal” ou abrir mão do fast-food, doces, massas e pães. Pelo contrário, é saber quais alimentos ingerir e como trabalhar …
A beterraba é um alimento que divide opniões: tem quem ame ou odeie! Afinal, seu sabor adocicado e textura fibrosa é uma de suas características mais marcantes que nem …
Quem já está acostumado com os sushis e suas variações no estilo brasileiro deve achar que este é apenas mais um deles. A verdade é que a versão coreana …
A história nos conta que este prato surgiu na Itália, em Puglia, quando os cozinheiros do século XX começaram a rechear pedaços de muçarela com creme de leite fresco, …
As receitas creme de alho são sempre uma opção nutritiva e deliciosa para você servir como acompanhamento em churrascos, carnes, saladas ou torradas. Seu efeito antioxidante natural no organismo …
Popular na culinária tailandesa, o pad thai é um prato de macarrão de arroz frito servido em barracas de comida de rua e restaurantes do país. Acredita-se que este …
Se você nunca ouviu falar dessa planta alimentícia, as receitas com ora-pro-nóbis chegaram em boa hora para você. A origem do nome é em latim e significa “orai por …
Você já deve saber que o temaki é um prato típico do Japão, mas não é uma tradição muito antiga. Segundo a história, o surgimento do temaki teve seus …
Uma receita tradicional da ilha de Okinawa, no Japão, local conhecido por ter uma grande quantidade de centenários, o goya chanpuru é um prato refogado da região que utiliza …
O konjac (ou konnyaku) é uma planta medicinal de origem japonesa. Como parte dessa cultura asiática, a boa alimentação sempre foi uma referência; o konjac é uma clara evidência, …
Tá, todo mundo sabe fazer ovos mexidos. Geralmente é aquele preparo coringa para o café da manhã: uma frigideira, um fio de gordura e ovos. Acertamos?! Pode parecer simples …
Se você, por alguma razão de saúde ou qualquer outro motivo deixou de consumir leite de origem animal, uma boa pedida é consumir os leites vegetais. O melhor de …