Ratatouille
O Ratatouille é uma ótima opção para acompanhamento de carnes e saladas. A versão que o Receitop selecionou é super fácil, vem conferir!
Ingredientes
- 120 ml de molho de tomate
- 3 colheres de sopa de azeite
- 1/2 berinjela fatiafa
- 1/2 abobrinha fatiada
- 1 tomate fatiado
- 1 cebola fatiada
- 1/2 pimentão amarelo fatiado
- manjericão a gosto
- sal a gosto
- pimenta do reino a gosto
Instruções
- Em um refratário coloque o molho de tomate e as folhas de manjericão
- Por cima coloque os vegetais intercalados e levemente inclinados
- Por cima tempere com sal, pimenta do reino, folhas de manjericão e azeite de oliva
- Leve ao forno preaquecido a 200 graus por 35 minutos
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Notes
Publicado pelo canal Cook'n Enjoy
