Quiabo

 

Quiabo refogado

Aprenda o truque de como fazer quiabo refogado sem baba. É tão fácil que você vai querer fazer sempre assim!
Quiabo
Tempo de preparo 10 mins
Cook Time 10 mins
Total Time 20 mins
Tipo Acompanhamentos
Culinária Brasileira
Serve 2 pessoas

Ingredientes
  

  • 1 fio de azeite
  • 1 alho picado
  • 1/2 cebola picada
  • 500 gramas de quiabo
  • 4 gotas de limão
  • 1/2 tomate sem pele
  • sal a gosto
  • pimenta do reino a gosto
  • cheiro verde a gosto

Instruções
 

  • Em uma panela refogue o alho e a cebola
  • Adicione o quiabo e mexa suavemente
  • Acrescente as gotas de limão e o tomate
  • Misture mais um pouco
  • Tempere com sal, pimenta do reino e cheiro verde
  • Adicione uma concha de água
  • Tampe a panela e deixe cozinhar por 5 minutos
  • Sirva

Video

Notes

Publicado pelo canal Cozinhando com Fernando Couto