Name: Batata assada crocante
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Ingredients: 1 kg de batatas (aproximadamente 10 batatas); 1 colher de chá de páprica defumada; 1 colher de chá de sal para cozinhar as batatas; 1 colher de chá de sal para assar as batatas; 1 dente de alho amassado; 1 colher de chá rasa de pimenta-do-reino; 1/2 colher de chá de orégano a gosto; Azeite

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Batata assada crocante

Descubra uma incrível receita de batata assada crocante para você fazer em casa e que é super fácil. Confira o passo a passo nos detalhes.

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Tempo de preparo 15

Cook Time 40

Total Time 55

Tipo Acompanhamentos

Culinária Americana

Serve 3 pessoas

Ingredientes

1 kg de batatas (aproximadamente 10 batatas)
1 colher de chá de páprica defumada
1 colher de chá de sal para cozinhar as batatas
1 colher de chá de sal para assar as batatas
1 dente de alho amassado
1 colher de chá rasa de pimenta-do-reino
1/2 colher de chá de orégano a gosto
Azeite

Instruções

Comece cortando as batatas ao meio. Depois, corte novamente ao meio, formando 4 pedaços para cada batata. Se quiser, tire a casca
Em uma panela, coloque água e uma colher de chá de sal
Espere a água ferver. acrescente as batatas e conte 4 minutos
Depois de desligue o fogo e deixe a batata escorrer
Em uma tigela, acrescente um dente de alho bem amassado
Coloque um pouco de azeite para colocar em todas as batatas (5 colheres de sopa)
Acrescente uma colher de chá de sal e uma colher de chá de páprica defumada
Misture bem. Acrescente pimenta-do-reino
Acrescente uma colher de chá de orégano
Acrescente a batata na tigela e misture bem. Misture com a mão ou com uma espátula
Em uma assadeira, coloque um pouco de azeite
Coloque as batatas e leve ao forno pré-aquecido a 200 graus por 30 a 40 minutos