Abobrinha gratinada
Essa receita vai deixar a abobrinha ainda mais gostosa! O pessoal de casa vai amar e ainda é super fácil de fazer, vem aprender!
Ingredientes
- 2 abobrinhas pequenas
- 3 colheres de sopa de requeijão
- 1 ovo
- 120 ml de leite
- sal a gosto
- pimenta do reino a gosto
- 100 gramas de mussarela ralada
- 3 colheres de sopa de parmesão ralado
- orégano a gosto
Instruções
- Lave e corte as abobrinhas em rodelas grossas
- Distribua as rodelas em uma assadeira
- Tempere com sal e pimenta do reino
- Em uma tigela coloque o ovo e bata levemente
- Acrescente o requeijão, o leite, um pouco de sal e pimenta do reino e mexa novamente
- Coloque a mistura sobre as abobrinhas
- Cubra com o queijo mussarela e o queijo parmesão
- Leve ao forno pré aquecido a 230 graus por cerca de 30 minutos
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Notes
Publicado pelo canal Cook'n Enjoy
