Massas

Macarrão com carne moída fácil

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Macarrão com carne moída fácil

Aprenda a preparar um delicioso macarrão com carne moída que é super fácil de preparar
Tipo Prato Principal
Culinária Italiana
Tempo de preparo 10 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 30 minutes
Serve 2 pessoas

Ingredientes

  • 2 colheres de sopa de azeite ou de óleo
  • 1 cebola pequena cortada em cubinhos
  • 1 dente de alho amassado
  • 2 colheres de sopa de coentro ou salsa
  • 1 pimentão pequeno cortado em cubinhos
  • 1 tomate bem maduro cortado em cubinhos
  • 1 colher de chá de colorau
  • 1 colher de chá de páprica defumada
  • 1 colher de chá de sal (molho)
  • 1 colher de chá de sal (macarrão)
  • 400 g de carne moída
  • 500 g de espaguete
  • 1/3 de colher de chá de pimenta-do-reino
  • 340 g de molho de tomate (1 pacote)
  • 1/2 xícara de chá de água (120)

Instruções

  • Em uma panela, acrescente duas colheres de sopa de óleo ou azeite
  • Acrescente uma cebola pequena cortada em cubinhos em fogo baixo e espere dar uma leve dourada
  • Acrescente o alho e o pimentao cortado em cubinhos
  • Depois, acrescente um tomate cortado em cubinhos
  • Mexa por uns dois minutos
  • Em uma panela, acrescente uma colher de chá de sal, colorau e páprica defumada
  • Misture bem e acrescente a carne (patinho)
  • Mexa bem por uns 5 minutos
  • Depois de refogar, acrescente o molho de tomate
  • Acrescente 2 colheres de sopa de coentro ou salsa, misture e deixe cozinhando por uns 5 minutos
  • Em outra panela com água fervente, cozinhe o macarrão
  • Depois de pronto, leve a massa no molho e misture
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