Macarrão com carne moída fácil
Aprenda a preparar um delicioso macarrão com carne moída que é super fácil de preparar
Ingredientes
- 2 colheres de sopa de azeite ou de óleo
- 1 cebola pequena cortada em cubinhos
- 1 dente de alho amassado
- 2 colheres de sopa de coentro ou salsa
- 1 pimentão pequeno cortado em cubinhos
- 1 tomate bem maduro cortado em cubinhos
- 1 colher de chá de colorau
- 1 colher de chá de páprica defumada
- 1 colher de chá de sal (molho)
- 1 colher de chá de sal (macarrão)
- 400 g de carne moída
- 500 g de espaguete
- 1/3 de colher de chá de pimenta-do-reino
- 340 g de molho de tomate (1 pacote)
- 1/2 xícara de chá de água (120)
Instruções
- Em uma panela, acrescente duas colheres de sopa de óleo ou azeite
- Acrescente uma cebola pequena cortada em cubinhos em fogo baixo e espere dar uma leve dourada
- Acrescente o alho e o pimentao cortado em cubinhos
- Depois, acrescente um tomate cortado em cubinhos
- Mexa por uns dois minutos
- Em uma panela, acrescente uma colher de chá de sal, colorau e páprica defumada
- Misture bem e acrescente a carne (patinho)
- Mexa bem por uns 5 minutos
- Depois de refogar, acrescente o molho de tomate
- Acrescente 2 colheres de sopa de coentro ou salsa, misture e deixe cozinhando por uns 5 minutos
- Em outra panela com água fervente, cozinhe o macarrão
- Depois de pronto, leve a massa no molho e misture
