Strogonoff de salsicha

Quer fazer um strogonoff bem simples mas super diferente? Então aposte nesta opção de strogonoff de salsicha que é rapidinho de fazer

Tipo Prato Principal

Culinária Brasileira

Tempo de preparo 40

Total Time 40

Serve 2 pessoas

O primeiro passo da receita é ferver as salsichas. Em uma panela com água, acrescente 500g de salsicha. Deixe ferver por cinco minutos e escorra
Depois de escorrer, pique as salsichas em pedacinhos pequenos
Em uma panela média, coloque 3 colheres de sopa de azeite
Acrescente meia cebola picadinha em cubos e deixe até ficar transparente
Em seguida, acrescente 3 dentes de alho picados
Em seguida acrescente as salsichas picadas, uma pitada de sal e pimenta-do-reino
Acrescente um tomate picadinho com semente e tudo para reforçar o molho
Em seguida, acrescente uma colher de sopa de extrato de tomate
Acrescente 2 colheres de sopa de ketchup
Mexa bem, tampe a panela e deixe por cinco minutos
Acrescente 1 caixinha de creme de leite e mexa novamente

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