Doces e sobremesas

Rabanada Simples

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Rabanada Simples

Faça uma sobremesa digna de Natal com aquele chocotone da despensa. O doce ainda leva sorvete de flocos e calda de chocolate!
Tipo Sobremesas
Culinária Brasileira
Tempo de preparo 5 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 25 minutes
Serve 8 pessoas

Ingredientes

  • 1 chocotone
  • 3 ovos
  • 1/2 litro de leite
  • 100 gramas de manteiga
  • 2 barras de chocolate
  • 1/2 xícara de glucose de milho
  • sorvete de flocos

Instruções

Calda de chocolate

  • Em uma tijela junte o chocolate picado e a glucose de milho
  • Leve em banho maria até derreter
  • Reserve a calda

Rabanada

  • Corte o chocotone em 8 fatias e reserve
  • Em uma vasilha retangular bata os ovos com o leite e reserve
  • Aqueça uma frigideira com um pouco da manteiga
  • Passe as fatias do chocotone na mistura de ovos e leite
  • Frite dos dois lados até ficarem dourados
  • Reserve alguns minutinhos no papel toalha
  • Sirva o chocotone com uma bola de sorvete de flocos e calda de chocolate

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Notes

Receita publicada pelo canal Gastronomismo
2 anos ago

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