Rabanada Simples
Faça uma sobremesa digna de Natal com aquele chocotone da despensa. O doce ainda leva sorvete de flocos e calda de chocolate!
Ingredientes
- 1 chocotone
- 3 ovos
- 1/2 litro de leite
- 100 gramas de manteiga
- 2 barras de chocolate
- 1/2 xícara de glucose de milho
- sorvete de flocos
Instruções
Calda de chocolate
- Em uma tijela junte o chocolate picado e a glucose de milho
- Leve em banho maria até derreter
- Reserve a calda
Rabanada
- Corte o chocotone em 8 fatias e reserve
- Em uma vasilha retangular bata os ovos com o leite e reserve
- Aqueça uma frigideira com um pouco da manteiga
- Passe as fatias do chocotone na mistura de ovos e leite
- Frite dos dois lados até ficarem dourados
- Reserve alguns minutinhos no papel toalha
- Sirva o chocotone com uma bola de sorvete de flocos e calda de chocolate
Video
Notes
Receita publicada pelo canal Gastronomismo
