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Pizza de frigideira
Acabe com a sua fome de pizza fazendo essa versão de frigideira que fica pronta em instantes! A massa é fininha, crocante e super saborosa!
Tipo Prato Principal
Culinária Italiana
Tempo de preparo 10 minutes minutes
Cook Time 10 minutes minutes
Total Time 20 minutes minutes
Serve 3 mini pizzas
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de chá de sal
- 1/2 xícara de água
- 2 colheres de sopa de azeite
Cobertura
- 250 gramas de mussarela ralada
- 120 ml de molho de tomate
- 1 tomate fatiado
- azeitona a gosto
- manjericão a gosto
Em uma tigela misture a farinha de trigo, o sal, o azeite de oliva e a água
Sove a massa com a mão até ficar homogênea
Divida a massa de acordo com o tamanho de sua frigideira
Coloque a massa em uma frigideira antiaderente e molde com os dedos até cubri todo o fundo
Leve a frigideira ao fogo médio para baixo
Deixe a massa em torno de 5 minutos
Quando ficar dourada acrescente o molho de tomate, o queijo e as rodelas tomate
Tampe a frigideira e deixe 3 minutos
Abra a tampa acrescente as azeitonas e feche novamente
Deixe mais 1 minuto
Quando ficar pronta acrescente as folhas de manjericão