Pão de aveia na frigideira

Descubra uma opção fácil, prática e muito adocicada de pão de aveia que pode ser feito na frigideira com banana. Confira todos os passos
Tempo de preparo 40 mins
Tipo Café da manhã
Culinária Brasileira
Serve 2 pessoas

Ingredientes
  

  • 2 bananas
  • sal
  • 5 colheres de aveia defumada
  • 2 ovos
  • canela em pó
  • 1 colher de chá de fermento
  • manteiga

Instruções
 

  • Passe uma colher de sopa de manteiga com um papel toalha na frigideira
  • Fatie a banana em 3 pedaços na vertical e coloque na frigideira
  • Em outra tigela, coloque a outra banana e amasse bem com um garfo
  • Acrescente uma pitadinha de sal para ressaltar o sabor
  • Acrescente 3 colheres de farinha de aveia. Misture bem
  • Acrescente 2 ovos usando uma peneira
  • Acrescente mais 2 colheres de farinha de aveia
  • Coloque uma colher de sobremesa de canela em pó
  • Coloque uma colher de sobremesa de fermento em pó. Misture
  • Despeje toda a massa da tigela na frigideira
  • Leve ao fogão em fogo médio tampado
  • Espere alguns minutos até que cozinhe de um lado. Vire o pão com a ajuda de um prato
  • Deixe dourar novamente pelo outro lado por mais 5 minutos

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Notes

Receita publicada pelo canal Receitas do Clau