A hora do lanche é sempre um momento de alegria, seja de manhã, à tarde ou a noite. No entanto, para quem está em uma dieta saudável, pode ser difícil encontrar opções para esse momento.
Muitos produtos industrializados oferecem a promessa de ser uma opção mais saudável, mas que ao analisar, apresenta muitos ingredientes ruins para a saúde e para a dieta.
Por isso, preparar o seu lanche saudável de forma caseira e prática é a melhor garantia de eficiência e nutrição que você pode ter.
Seja para servir para os amigos, se deliciar ou até mesmo para vender essas opções, os lanches saudáveis são uma ótima pedida deliciosa até mesmo para quem não está de dieta.
Por isso, separamos algumas opções neste artigo para te inspirar e ajudar na criação dos seus pratos para esse momento.
Quer saber mais? Então continue a leitura e confira as receitas:
Receitas de lanche saudável
Confira a seguir 8 receitas de lanches saudáveis incríveis para você fazer, servir, se deliciar e até mesmo vender:
1. Pão torrado com Abacate
Essa receita é para quem quer um lanche saudável rápido, gostoso e super simples de preparar.
Para deixar o lanche ainda mais saudável e natural, a receita indica que você dê preferência para os produtos orgânicos, onde o cultivo é o mais natural possível, dispensando produtos químicos.
O abacate é uma fruta que combina bem tanto com receitas doces quanto com versões salgadas. A fruta oferece diversos benefícios, além de ser rica em vitaminas e nutrientes e ter uma gordura boa para o organismo.
Para preparar essa receita, você precisará de ingredientes como abacate, suco de limão, sal, gergelim, semente de coentro, tomilho, azeite de oliva e pão.
O pão será utilizado para fazer torradas deliciosas, e os demais ingredientes vão compor o creme de abacate que acompanhará as torradas.
O resultado é uma alternativa deliciosa e rápida de fazer, perfeita para lanches da manhã ou da tarde e para servir para os amigos. Vale a pena testar!
2. Sanduíche de atum
Essa também é uma receita super fácil de fazer, ideal para quem quer matar a fome de forma rápida e com uma opção deliciosa.
Você pode preparar esses lanches e levar para escola, trabalho ou momentos especiais como piqueniques. Para isso, basta armazenar corretamente, pois a receita leva ingredientes perecíveis.
O atum tem diversos nutrientes e elementos bons para a saúde, sendo famoso pela presença de ômega 3 e gorduras boas para o organismo.
Para preparar esse lanche prático, você precisará de ingredientes como atum em lata, cebola ralada, tomate sem sementes picado, requeijão light, orégano, sal, pimenta, salsa picada, alface e pão de forma integral.
O modo de preparo é bem fácil, basta seguir o passo a passo para que a mistura do recheio fique perfeita.
Feito isso, basta montar o seu lanche e se deliciar com essa opção suculenta e saudável. Vale a pena testar!
3. Panqueca de aveia e banana
Para quem ama um café da manhã bem reforçado, as opções de lanches saudáveis podem ser tanto salgadas quanto doces, como o caso dessa panqueca.
A panqueca é ótima para ajudar na saciedade, oferecendo uma alternativa completa, cheia de nutrientes reforçados pelo uso da fruta e da aveia.
As fibras da aveia também ajudam o organismo, melhorando o funcionamento e ajudando nos resultados da dieta. Além disso, dá uma textura bem especial ao prato.
Para preparar essa receita, você precisará de ingredientes como bananas, ovos, aveia em flocos, extrato de baunilha, canela e chocolate em pó ou manteiga de amendoim.
O modo de preparo ensina facilmente como fazer a mistura da massa, assim como o processo de cozimento e finalização.
A receita é bem rápida e simples, com ingredientes fáceis de encontrar e bem acessíveis. Ou seja, é uma opção saudável, deliciosa e econômica para os seus lanches.
O chocolate em pó ou a manteiga de amendoim são opcionais, darão um toque de sabor à receita, e você pode optar pelas versões fit. Vale a pena testar!
4. Cupcake de chocolate saudável
Para os amantes das receitas doces que não querem passar vontade, essa opção de cupcake de chocolate saudável será um sucesso.
Seja para servir, se deliciar ou até mesmo para vender, a alternativa de cupcake amigo da dieta é ideal para quem quer algo doce e leve ao mesmo tempo.
Os bolinhos são ótimas alternativas para levar para escola ou trabalho, seja para comer de manhã ou à tarde.
A receita ainda leva uma calda deliciosa e espelhada, o que faz com que a receita dê ainda mais água na boca e chame a atenção.
Para preparar essa delícia, você precisará de ingredientes como ovos, açúcar orgânico, mascavo ou xilitol, farinha de aveia, cacau, água, óleo de coco e fermento.
Para a calda, você precisará de algum chocolate 60% cacau.
O modo de preparo é extremamente simples, basta seguir a indicação da receita e em poucos minutos os seus bolinhos saudáveis já estarão prontos.
Vale muito a pena testar essa receita que é maravilhosas em sabor, textura e benefícios!
5. Sanduíche natural
O lanche natural é uma das opções mais famosas, vindo primeiro à mente quando o assunto é lanche saudável.
As variações desse prato são muitas, permitindo que você altere e adicione ingredientes conforme o seu gosto e objetivo.
Esse lanche além de ser cheio de sabor, é uma opção refrescante e com alto poder de saciedade.
Além disso, ele se encaixa bem em qualquer momento e horário, podendo ser aproveitado em lanches ou até mesmo para substituir almoço ou jantar.
O sabor final também dependerá muito dos ingredientes escolhidos. Mas, no geral, é uma opção bem suculenta e deliciosa.
Para preparar a versão indicada na receita, você precisará de ingredientes como pão de forma, peito de frango, alface, cenoura, maionese light, azeitonas e salsinha.
Você ainda pode substituir o pão normal por um pão integral, ou utilizar outro tipo, como o pão sírio.
O modo de preparo do recheio é bem simples, assim como a montagem do sanduíche.
Essa opção é ótima para servir para visitas, levar em piqueniques ou para intervalos em trabalho e escola, e também para comercializar.
É uma alternativa rápida, prática, super fácil de fazer, saudável e extremamente deliciosa. Vale a pena testar!
6. Cookies saudáveis
Outra receita para quem ama sobremesas e doces, os cookies ensinados nessa receita são deliciosos e amigos da sua dieta.
Essa alternativa é ótima também para quem quer modificar o cardápio e os hábitos alimentares das crianças.
Por se tratar de um biscoito bem querido, a versão saudável agrega nutrientes e benefícios para a saúde dos pequenos, sendo bem fácil de ser aceita por eles devido à aparência.
Para preparar esses cookies, você precisará de ingredientes como açúcar demerara, farinha integral, ovos, chocolate meio amargo ralado, manteiga ghee, bicarbonato de sódio e fermento.
Com os ingredientes em mãos, basta seguir o passo a passo indicado. Em cerca de 30 minutos de forno, os seus cookies estarão prontos e deliciosos.
A receita também indica uma outra versão, feita com frutas.
Para preparar essa segunda opção, você precisará de banana madura, aveia, amêndoas sem sal, castanha do Pará, mel, uva passa, canela e óleo de coco.
Você pode fazer as duas versões e alterna-las, para criar um cardápio mais criativo e variado. O resultado é incrível em sabor e textura, vale muito a pena testar!
7. Salada de frutas com paçoca
Se você gosta de receitas com frutas para a hora do lanche, vai adorar essa versão de salada com paçoca.
As frutas oferecem diversos benefícios e nutrientes para a saúde, e a paçoca também possui propriedades benéficas, vindas do amendoim utilizado.
Por isso, essa junção é ótima para a hora do lanche, oferecendo saciedade e muita energia para o seu dia.
Para preparar essa delícia, você precisará de ingredientes como mexerica pokan, morangos, maçã, carambola, uvas verdes sem caroço, uvas Thompson roxas sem caroço, caldo e limão e paçoca caseira.
Essa combinação dará um sabor bem equilibrado e gostoso, com uma textura bem crocante e agradável.
Você ainda pode adicionar outras frutas de sua preferência, ou algum creme saudável para incrementar.
8. Coxinha de frango low carb
Essa versão de coxinha saudável agrega os nutrientes dos ingredientes com o benefício de ser low carb, ideal para quem segue uma dieta restrita à carboidratos.
Apesar dessa particularidade, a coxinha fica igualmente saborosa e linda como as versões comuns.
Você pode preparar essa receita completa e deixar as coxinhas congeladas, para assar somente quando for fazer o seu lanche.
Para a massa dessa receita, você precisará de ingredientes como cebola, sal, cheiro verde, pimenta do reino, alho, cream cheese e farinha de linhaça.
Para o delicioso e suculento recheio, os ingredientes necessários são peito de frango, alecrim, sal marinho, pimenta do reino, alho, azeite, limão, cebola e água.
A receita leva ingredientes bem simples e acessíveis, e basta seguir cada processo de acordo com as orientações da receita que tudo sairá perfeito.
O resultado é uma coxinha deliciosa, douradinha, suculenta e saudável. Vale a pena testar!
Se você gostou das receitas, não deixe de testá-las e nos contar nos comentários os seus resultados e experiências.
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