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Nachos crocantes

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Nachos crocantes

Parece difícil, mas não é! Aprenda a fazer nachos muito melhor que Doritos e que rendem bastante.
Tipo Aperitivos
Culinária Mexicana
Tempo de preparo 20 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 40 minutes
Serve 2 pessoas

Ingredientes

  • 1/2 xícara de chá de fubá
  • 1/2 xícara de chá de farinha de trigo
  • 1 colher de chá de páprica picante ou defumada
  • 1 colher de chá de sal
  • 1/3 xícara de chá de água

Instruções

  • Em uma tijela misture a farinha de trigo, o fubá, o sal e a páprica
  • Adicione a água aos poucos até obter uma massa lisa
  • Sove a massa até desgrudar das mãos
  • Com ajuda de um rolo abra a massa em uma superfície lisa
  • Deixe ela bem fina
  • Corte em formato de triângulo
  • Frite em óleo quente
  • Sirva com guacamole ou a pasta que desejar

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Notes

Receita publicada pelo canal de Nandu Andrade
2 anos ago

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