Macarrão 4 queijos
Quem resiste a um molho de queijos, não é verdade? A versão é tão fácil que você vai querer fazer sempre!
Ingredientes
- 70 gramas de queijo gorgonzola
- 70 gramas de queijo gouda
- 70 gramas de queijo parmesão
- 70 gramas de cream cheese
- 700 ml de leite
- 40 gramas de manteiga
- 40 gramas de farinha de trigo
- noz moscada a gosto
- 1 pacote da massa de sua preferência
Instruções
- Em uma panela derreta a manteiga
- Adicione a farinha de trigo e mexa por 5 minutos
- Acrescente o leite aos poucos para evitar grumos
- Deixe apurar um pouco até engrossar um pouco
- Adicione os queijos e misture bem
- Finalize com noz moscada
- Sirva com a massa de sua preferência
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Notes
Publicada pelo canal Receitas de Pai