Macarrão 4 queijos

 

Macarrão 4 queijos

Quem resiste a um molho de queijos, não é verdade? A versão é tão fácil que você vai querer fazer sempre!
Macarrão 4 queijos
Tempo de preparo 10 mins
Cook Time 30 mins
Total Time 40 mins
Tipo Molho
Culinária Brasileira
Serve 4 pessoas

Ingredientes
  

  • 70 gramas de queijo gorgonzola
  • 70 gramas de queijo gouda
  • 70 gramas de queijo parmesão
  • 70 gramas de cream cheese
  • 700 ml de leite
  • 40 gramas de manteiga
  • 40 gramas de farinha de trigo
  • noz moscada a gosto
  • 1 pacote da massa de sua preferência

Instruções
 

  • Em uma panela derreta a manteiga
  • Adicione a farinha de trigo e mexa por 5 minutos
  • Acrescente o leite aos poucos para evitar grumos
  • Deixe apurar um pouco até engrossar um pouco
  • Adicione os queijos e misture bem
  • Finalize com noz moscada
  • Sirva com a massa de sua preferência

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Notes

Publicada pelo canal Receitas de Pai