Lanches e salgados

Fajitas mexicana

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Fajitas

Aprenda a fazer esta receita mexicana sensacional de fajitas para você preparar e arrasar aí na cozinha da sua casa. Confira já
Tipo Prato Principal
Culinária Mexicana
Tempo de preparo 15 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 35 minutes
Serve 3 pessoas

Ingredientes

  • 200 g de carne em tiras ou cubos
  • 200 g de peito de frango em tiras ou cubos
  • 150 g de linguiça calabresa defumada
  • 1/2 pimentão vermelho em tiras
  • 1/2 pimentão amarelo em tiras
  • 1 cebola cortada em petalas
  • 1/2 colher de sopa de cominho (tempero)
  • 1 colher de chá de páprica doce (tempero)
  • 1/2 colher de chá de páprica picante (tempero)
  • 1 colher de café de pimenta chilli (tempero)
  • 1 colher de sopa açúcar mascavo (tempero)
  • 1 colher de sopa de alho em pó (tempero)
  • 200 ml de água (tempero)

Instruções

  • Esquente uma frigideira e acrescente o bacon
  • Depois, acrescente a linguiça calabresa defumada cortada em rodelas e sem membrana
  • Refogue bem. Reserve
  • Na mesma panela, acrescente a carne em tiras. Aguarde refogar e reserve
  • Acrescente o frango na panela e comece a refogar. Depois reserve
  • Na mesma panela, acrescente os pimentões e as cebolas
  • Depois, acrescente a carne, o frango e a linguiça.
  • Esprema um limão siciliano
  • Tempere com os temperos citados nos ingredientes
  • Acrescente um pouco de água e refogue
  • Sirva e decore com queijo

Video

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