Categories: Lanches e salgados

Crepioca cremosa

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Crepioca cremosa

Crepioca é uma ótima opção para variar o café da manhã. Agora, crepioca cremosa é uma variação ainda mais gostosa para começar o dia. Não deixe de fazer em casa!
Tipo Café da manhã
Culinária Brasileira
Tempo de preparo 3 minutes
Cook Time 7 minutes
Total Time 10 minutes
Serve 1 pessoa

Ingredientes

  • 3 colheres de sopa de goma de tapioca
  • 2 fatias de queijo mussarela
  • 1 colher de sopa de requeijão
  • 1 pitada de sal
  • 1 ovo

Instruções

  • Em um tijela coloque a goma de tapioca, o ovo, a pitada de sal e o requeijão
  • Misture tudo com um garfo por 1 minuto ou até dissolver bem as gomas de tapioca
  • Despeje a massa da crepioca em uma frigideira antiaderente
  • Leve ao fogo na temperatura mínima
  • Quando começar a endurecer nas beiradas adicione as fatias de mussarela
  • Vire a crepioca com o queijo para baixo e deixe por mais 10 segundos
  • Sirva

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Notes

Publicado pelo canal Receitas da Cris
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