Doces e sobremesas

Cocada cremosa de forno

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Cocada cremosa de forno

Esta cocada é um coringa na cozinha, pois serve tanto para o cafézinho da tarde quanto para sobremesa em ocasiões especiais. A combinação fica ainda melhor com ela quentinha junto com uma bola de sorvete de creme!
Tipo Sobremesas
Culinária Brasileira
Tempo de preparo 5 minutes
Cook Time 30 minutes
Total Time 35 minutes
Serve 8 fatias

Ingredientes

  • 120 ml de leite integral
  • 150 gramas de creme de leite
  • 3 ovos
  • 250 gramas de coco ralado fresco
  • 1 caixa de leite condensado

Instruções

  • Bata por 1 minuto os ovos, o leite, o creme de leite e o leite condensado
  • Adicione o coco ralado e bata mais um pouquinho
  • Unte um refratário com manteiga
  • Despeje a cocada
  • Leve ao forno pré aquecido a 200ºC por cerca de 30 minutos ou até dourar

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Notes

Publicado pelo canal Cook'n Enjoy

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