Bolo de cenoura de liquidificador
Quer fazer um maravilhoso bolo de cenoura no liquidificador fácil fácil e super delicioso? Então acompanhe esta receita para fazer este tão popular bolo
Tipo Sobremesas
Culinária Brasileira
Tempo de preparo 20 minutes minutes
Cook Time 45 minutes minutes
Serve 4 pessoas
300 g de cenoura (aproximadamente 2 cenouras médias) 2 e 1/2 xícaras de farinha de trigo (xícara de 200ml) 4 ovos 1 xícara de açúcar 150 ml de óleo 1 colher de sopa de fermento químico para bolos 1 caixinha de leite condensado (para cobertura) 1 caixinha de creme de leite (para cobertura) 4 colheres de sopa de achocolatado (para cobertura) 1 colher de sopa de margarina ou manteiga sem sal (para cobertura) Comece colocando os 4 ovos, o açúcar e o óleo no liquidificador. Bata bem até ficar clarinho. Desligue
Acrescente a cenoura cortada em tirinhas. Bata novamente. Aproveite para ligar o forno em 180 graus
Despeje em uma tigela. Acrescente a farinha de trigo e misture bem.
Depois de pronta, coloque em uma forma de sua preferência e leve ao forno por aproximadamente 35 minutos
Para fazer a cobertura, acrescente o leite condensado, o creme de leite, margarina e o achocolatado.
Em fogo baixo, mexa bem até engrossar.
Despeje a cobertura sobre o bolo