Acompanhamentos e saladas

Batata de forno

 

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Batata de forno

Essa batata gratinada com requeijão é uma delícia e é muito fácil de preparar. Rende tanto que serve a família inteira, vem ver!
Tipo Acompanhamentos
Culinária Brasileira
Tempo de preparo 10 minutes
Cook Time 50 minutes
Total Time 1 hour
Serve 6 pessoas

Ingredientes

  • 1 kg de batata
  • 8 fatias de bacon frito
  • 250 gramas de mussarela ralada
  • 2 potes de requeijão
  • 4 ovos
  • sal a gosto
  • pimenta a gosto

Instruções

  • Corte as batatas em rodelas e cozinhe em água fervente com sal
  • Organize as batatas cozidas em um refratário untado com fio de azeite
  • Tempere com pimenta do reino
  • Adicione as fatias de bacon, em seguida a mussarela e o requeijão
  • Quebre os ovos por cima
  • Finalize com pitadinha de sal e pimenta nos ovos
  • Leve ao forno pré aquecido a 200 graus por 30 minutos

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Notes

Publicado pelo canal Sal de Flor

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