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Torta de calabresa
Essa torta salgada é prática, não precisa de liquidificador e é muito fácil de fazer. Além de tudo, é uma delícia!
Tipo Acompanhamentos
Culinária Brasileira
Tempo de preparo 15 minutes minutes
Cook Time 45 minutes minutes
Total Time 1 hour hour
Serve 8 fatias
- 3 ovos
- 1 xícara de óleo
- 2 xícaras de leite
- 1 colher de chá de sal
- pimenta do reino a gosto
- 2 colheres de sopa de amido de milho
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 cebola picada
- 2 tomates picados
- cheiro verde a gosto
- 300 gramas de linguiça calabresa
- 1 colher de sopa de fermento
- queijo ralado a gosto
- rodelas de cebola e tomate para decorar
Em uma vasilha grande misture os ovos, o óleo, o leite, o sal, a pimenta do reino e o amido de milho
Adicione aos poucos a farinha de trigo e vá mexendo até obter uma massa lisa
Acrescente na massa a cebola picada, o tomate picado, o cheiro verde e a calabresa
Misture bem
Por fim adicione o fermento e mexa novamente
Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada
Salpique o queijo ralado por cima
Decore com anéis de cebola, rodelas de tomate e calabresa fatiada
Leve ao forno pré aquecido em 200 graus por 45 minutos