Sorvete de mousse de chocolate
Mousse é tudo de bom! Agora, mousse de sorvete e ainda de chocolate é de saborear de joelhos. Vem ver como é fácil fazer essa sobremesa!
Ingredientes
- 3 claras de ovo
- 200 gramas de chocolate meio amargo
- 200 gramas de creme de leite
- 3 colheres de sopa de açúcar
Instruções
- Na batedeira bata as claras de ovo até formar uma espuma branca
- Adicione o açúcar e bata até ficar uma espuma bem firme
- Adicione o creme de leite e bata mais um pouco
- Derreta o chocolate meio amargo no microondas
- Junte com a mistura de claras e creme de leite
- Misture delicadamente com ajuda de uma espatula
- Despeje em uma vasilha com tampa
- Leve para o freezer por pelo menos 3 horas
- Sirva
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Notes
Receita publicada pelo canal Receitas de Minuto
