Sorvete mousse de chocolate

 

Sorvete de mousse de chocolate

Mousse é tudo de bom! Agora, mousse de sorvete e ainda de chocolate é de saborear de joelhos. Vem ver como é fácil fazer essa sobremesa!
Sorvete mousse de chocolate
Tempo de preparo 3 hrs 30 mins
Tipo Sobremesas
Culinária Brasileira
Serve 4 pessoas

Ingredientes
  

  • 3 claras de ovo
  • 200 gramas de chocolate meio amargo
  • 200 gramas de creme de leite
  • 3 colheres de sopa de açúcar

Instruções
 

  • Na batedeira bata as claras de ovo até formar uma espuma branca
  • Adicione o açúcar e bata até ficar uma espuma bem firme
  • Adicione o creme de leite e bata mais um pouco
  • Derreta o chocolate meio amargo no microondas
  • Junte com a mistura de claras e creme de leite
  • Misture delicadamente com ajuda de uma espatula
  • Despeje em uma vasilha com tampa
  • Leve para o freezer por pelo menos 3 horas
  • Sirva

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Notes

Receita publicada pelo canal Receitas de Minuto