Lanches e salgados

Queijo quente

 

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Queijo quente

Aprenda a fazer um queijo quente de verdade: daqueles puxa-puxa, com sabor de queijo de verdade e pão com crosta crocante!
Tipo Café da manhã
Culinária Brasileira
Tempo de preparo 5 minutes
Cook Time 10 minutes
Total Time 15 minutes
Serve 2 pessoas

Ingredientes

  • 4 fatias de pão de milho
  • 4 colheres de sopa de manteiga
  • 100 gramas de queijo gruyere ralado
  • 4 fatias de queijo cheddar
  • 2 colheres de sopa de mostarda ancienne

Instruções

  • Em uma bancada organize as 4 fatias de pão
  • Passe manteiga em todas as fatias
  • Vire as fatias e passe a mostarda em um dos lados
  • Recheie com queijo cheddar e queijo gruyere
  • Feche os sanduíches com o lado da manteiga para fora
  • Aqueça uma frigideira em fogo baixo
  • Coloque os sanduíches e aguarde o queijo derreter e o pão tostar
  • Assim que dourar vire do outro lado
  • Sirva

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Notes

Publicado pelo canal de Leonardo Abreu

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