Pudim de liquidificador
Aprenda a fazer um pudim cremoso, liso e sem furos com apenas três ingredientes. Ele fica tão macio que chega a derreter na boca!
Ingredientes
- 8 gemas
- 2 caixas de leite condensado
- 250 ml de leite
- 1 1/2 xícara de açúcar
- 1 xícara de água
Instruções
- Coloque o açúcar em uma panela e leve em fogo baixo até derreter
- Assim que obter o ponto de caramelo adicione a água
- Despeje na forma de pudim e reserve
- Peneire as gemas e reserve
- No liquidificador bata o leite condensado, o leite e as gemas
- Despeje a mistura na forma com a calda de caramelo
- Cubra com papel aluminio
- Leve para assar em banho maria em 180 graus por 1 hora
- Deixe esfriar e leve para gelar
- Sirva
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Notes
Publicado pelo canal de Andressa Borgo
