Pudim de liquidificador

 

Pudim de liquidificador

Aprenda a fazer um pudim cremoso, liso e sem furos com apenas três ingredientes. Ele fica tão macio que chega a derreter na boca!
Pudim de liquidificador
Tempo de preparo 1 hr 10 mins
Cook Time 1 hr 10 mins
Total Time 2 hrs 20 mins
Tipo Sobremesas
Culinária Brasileira
Serve 10 fatias

Ingredientes
  

  • 8 gemas
  • 2 caixas de leite condensado
  • 250 ml de leite
  • 1 1/2 xícara de açúcar
  • 1 xícara de água

Instruções
 

  • Coloque o açúcar em uma panela e leve em fogo baixo até derreter
  • Assim que obter o ponto de caramelo adicione a água
  • Despeje na forma de pudim e reserve
  • Peneire as gemas e reserve
  • No liquidificador bata o leite condensado, o leite e as gemas
  • Despeje a mistura na forma com a calda de caramelo
  • Cubra com papel aluminio
  • Leve para assar em banho maria em 180 graus por 1 hora
  • Deixe esfriar e leve para gelar
  • Sirva

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Notes

Publicado pelo canal de Andressa Borgo