Pudim de liquidificador
Aprenda a fazer um pudim cremoso, liso e sem furos com apenas três ingredientes. Ele fica tão macio que chega a derreter na boca!
Tempo de preparo 1 hour hr 10 minutes mins
Cook Time 1 hour hr 10 minutes mins
Total Time 2 hours hrs 20 minutes mins
Tipo Sobremesas
Culinária Brasileira
- 8 gemas
- 2 caixas de leite condensado
- 250 ml de leite
- 1 1/2 xícara de açúcar
- 1 xícara de água
Coloque o açúcar em uma panela e leve em fogo baixo até derreter
Assim que obter o ponto de caramelo adicione a água
Despeje na forma de pudim e reserve
Peneire as gemas e reserve
No liquidificador bata o leite condensado, o leite e as gemas
Despeje a mistura na forma com a calda de caramelo
Cubra com papel aluminio
Leve para assar em banho maria em 180 graus por 1 hora
Deixe esfriar e leve para gelar
Sirva