Pizza na travessa

 

Pizza na travessa

Faça essa pizza em minutos e sirva para toda a família. A receita é feita com massa mole de pão e o recheio é por sua conta!
Pizza na travessa
Tempo de preparo 1 hr 30 mins
Cook Time 50 mins
Total Time 2 hrs 20 mins
Tipo Aperitivos
Culinária Americana
Serve 8 pessoas

Ingredientes
  

Massa

  • 4 xícaras de farinha de trigo
  • 1 sachê de fermento biológico
  • 2 colheres de sopa de açúcar
  • 1/2 colher de sopa de sal
  • 2 ovos
  • 1 1/2 xícara de água morna
  • 1/2 xícara de óleo de soja

Recheio

  • 200 gramas de presunto picado
  • 200 gramas de mussarela picada
  • 1/2 lata de milho em conversa
  • 2 tomates picados
  • 1 cebola fatiada
  • 1 calabresa fatiada
  • azeitona a gosto
  • orégano a gosto

Instruções
 

  • Em uma tijela grande misture os ingredientes secos: a farinha de trigo, o fermento biológico, o açúcar e o sal
  • Faça uma mistura da água morna com o óleo
  • Acrescente na tijela dos secos aos poucos juntamente com os ovos batidos
  • Misture até obter uma massa lisa
  • Despeje a massa em uma forma untada com óleo
  • Cubra com plástico filme
  • Reserve por 30 minutos
  • Retire o plástico o filme
  • Acrescente o recheio: o presunto, a mussarela, o milho, o tomate picado, as cebolas fatiadas, a calabresa fatiada, algumas azeitonas e orégano
  • Leve para assar em forno pré aquecido em 180 graus por 50 minutos
  • Sirva

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Notes

Receita publicada pelo canal Receitas da Cris