Pizza na travessa
Faça essa pizza em minutos e sirva para toda a família. A receita é feita com massa mole de pão e o recheio é por sua conta!
Ingredientes
Massa
- 4 xícaras de farinha de trigo
- 1 sachê de fermento biológico
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 1/2 colher de sopa de sal
- 2 ovos
- 1 1/2 xícara de água morna
- 1/2 xícara de óleo de soja
Recheio
- 200 gramas de presunto picado
- 200 gramas de mussarela picada
- 1/2 lata de milho em conversa
- 2 tomates picados
- 1 cebola fatiada
- 1 calabresa fatiada
- azeitona a gosto
- orégano a gosto
Instruções
- Em uma tijela grande misture os ingredientes secos: a farinha de trigo, o fermento biológico, o açúcar e o sal
- Faça uma mistura da água morna com o óleo
- Acrescente na tijela dos secos aos poucos juntamente com os ovos batidos
- Misture até obter uma massa lisa
- Despeje a massa em uma forma untada com óleo
- Cubra com plástico filme
- Reserve por 30 minutos
- Retire o plástico o filme
- Acrescente o recheio: o presunto, a mussarela, o milho, o tomate picado, as cebolas fatiadas, a calabresa fatiada, algumas azeitonas e orégano
- Leve para assar em forno pré aquecido em 180 graus por 50 minutos
- Sirva
Video
Notes
Receita publicada pelo canal Receitas da Cris
