Pé de moleque

Pé de moleque

Aprenda a fazer o doce junino em casa utilizando poucos ingredientes e com um passo a passo pra lá de fácil!
Pé de moleque
Tempo de preparo 1 hr 10 mins
Cook Time 20 mins
Total Time 1 hr 30 mins
Tipo Sobremesas
Culinária Brasileira
Serve 6 pessoas

Ingredientes
  

  • 2 xícaras de chá de amendoim torrado
  • 2 xícaras de chá de açúcar
  • 100 ml de água
  • 3 colheres de sopa de vinagre
  • 2 colheres de sopa de água fria

Instruções
 

  • Coloque em uma panela o amendoim torrado, o açúcar, a água e o vinagre
  • Leve em fogo médio até o açúcar derreter e virar caramelo
  • Adicione a água fria e mexa
  • Despeje em um refratário
  • Espere secar
  • Corte em quadrados

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Notes

Publicado pelo canal Culinária em Casa