Molhos e patês

Molho barbecue

 

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Molho barbecue

Aprenda fazer o queridinho das lanchonetes que combina com lanches, hambúrguer, carnes e outros petiscos!
Tipo Molho
Culinária Americana
Cook Time 15 minutes
Total Time 15 minutes
Serve 1 pote

Ingredientes

  • 85 gramas de açúcar mascavo
  • 80 ml de vinagre de maçã
  • 120 ml de água
  • 380 gramas de catchup
  • 2 colheres de sopa de molho inglês
  • 1 colher de chá de páprica picante
  • 1 colher de chá de alho em pó
  • 1 colher de chá de cebola em pó
  • 1/2 colher de chá de pimenta caiena

Instruções

  • Em fogo médio dissolva o açúcar mascavo no vinagre e água
  • Adicione o catchup, o molho inglês, a páprica picante, o alho em pó, a cebola em pó e a pimenta caiena
  • Misture bem
  • Quando iniciar fervura, abaixe o fogo e deixe por 20 minutos

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Notes

Publicado pelo canal Cook'n Enjoy

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