Conserva de gengibre

Quer aprender a fazer uma deliciosa conserva de gengibre? Então aprenda aqui para servir na entrada de seus pratos

Tempo de preparo 40

Cook Time 10

Serve 2 pessoas

gengibre na quantidade que você desejar
vinagre de arroz ou vinagre branco (quantidade suficiente para cobrir o gengibre)
açúcar (mesma quantidade do vinagre)
1 colher de sobremesa de sal

Selecione a quantidade desejada de gengibre para fazer a conserva. Depois lave bem
O segundo passo é descascar o gengibre com o descascador de legumes.
Depois de descascar o próximo passo é ralar ou cortar com a faca em finas rodelas
Deixe de molho por meia hora na água para retirar o excesso de ardência do gengibre
Escorra bem. Depois, coloque o gengibre em uma panela.
Inclua o vinagre até cobrir o gengibre e coloque a mesma quantidade de açucar (a mesma do vinagre)
Acrescente uma pitada de sal e mexa bem.
Ferva em fogo baixo por cinco minutos

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