Lanches e salgados

Cachorro quente de forno

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Cachorro quente de forno

Essa receita é perfeita para aquele almoço preguiçoso do final de semana ou para um encontro com amigos! O lanche tem pão de forma, tem molho e bastante salsicha!
Tipo Prato Principal
Culinária Brasileira
Serve 3 pessoas

Ingredientes

  • 6 salsichas
  • 6 fatias de pães de forma
  • 1 pacote de molho de tomate
  • 200 gramas de requeijão
  • 150 gramas de mussarela
  • 80 gramas de batata palha
  • 300 gramas de batata inglesa
  • 150 ml de leite integral
  • 1/2 lata de milho em conserva

Instruções

  • Leve as batatas para cozinhar até ficarem macias
  • Bata no liquidificador/processador as batatas cozidas, o leite e o sal até formar um purê
  • Leve as salsichas em água fervente
  • Escalde-as e corte no meio
  • Abra os pães com um rolo para deixa-los finos e compactos

Montagem

  • Em uma travessa coloque um pouco de molho de tomate
  • Em seguida as fatias de pão e por cima mais molho
  • Faça uma camada de salsicha
  • Agora o requeijão, depois o milho e cubra com o restante dos pães
  • Finalize com o purê de batata e o queijo mussarela
  • Leve ao forno pré aquecido a 180°C por 30 minutos
  • Decore com batata palha

Video

Notes

Publicado pelo canal de Gabriel Freitas
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