Lanches e salgados

Buraco quente

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Buraco quente

Aprenda a fazer o famoso sanduíche de carne moída com ingredientes simples e baratos. O resultado é de comer com os olhos!
Tipo Aperitivos
Culinária Brasileira
Tempo de preparo 5 minutes
Cook Time 10 minutes
Total Time 15 minutes
Serve 4 sanduíches

Ingredientes

  • 300 gramas de carne moída refogada
  • 2 cebolas picadas
  • 1 dente de alho picado
  • salsinha a gosto
  • 1 pacote de molho de tomate
  • 1/2 pimentão verde
  • 1/2 pimentão vermelho
  • 1/2 pimentão amarelo
  • sal e pimenta do reino a gosto

Instruções

  • Em uma panela adicione a carne moída e o cabola
  • Deixe refogar um pouco
  • Adicione os pimentões e deixe apurar mais um pouco
  • Adicione o molho de tomate e mexa bem
  • Aguarde 2 minutos em fogo baixo
  • Desligue o fogo
  • Finalize com a salsinha

Montagem

  • Retire o miolo do pão
  • Empurre as laterais para deixar o buraco maior
  • Com ajuda de uma colher pequena recheie com a carne moída
  • Sirva

Video

Notes

Publicado pelo canal TV Cátia Fonseca
3 anos ago

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