Bolo queijadinha

 

Bolo queijadinha

Não perca essa receita fácil de bolo queijadinha cremoso que só precisa bater a massa no liquidificador e levar para assar.
Bolo queijadinha
Tempo de preparo 15 mins
Cook Time 30 mins
Total Time 45 mins
Tipo Sobremesas
Culinária Brasileira
Serve 5 pessoas

Ingredientes
  

  • 4 ovos
  • 1 xícara de leite
  • 1 vidro de leite de coco
  • 2 colheres de sopa de manteiga ou margarina
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 2 xícaras de açúcar
  • 1 pacote de queijo ralado
  • 1 pacote de coco ralado
  • 1 colher de sopa de fermento químico

Instruções
 

  • Inicie preaquecendo o forno em 180 graus por 15 minutos
  • No liquidificador bata por 1 minuto os ovos, o leite, o leite de coco, a manteiga/margarina, a farinha de trigo e o açúcar
  • Adicione o pacote de queijo ralado, o coco ralado e o fermento químico
  • Bata por mais 1 minuto até obter uma massa homogênea
  • Despeje em uma forma pequena untada e leve ao forno por 30 minutos

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Publicado pelo canal Receitas da Cris