Bolo nega maluca

 

Bolo nega maluca de chocolate

Descubra como fazer uma incrível receita de bolo nega maluca. Confira todos os passos nos detalhes que separamos
Bolo nega maluca
Tempo de preparo 10 mins
Cook Time 40 mins
Total Time 50 mins
Tipo Sobremesas
Culinária Brasileira
Serve 4 pessoas

Ingredientes
  

  • 2 xícaras de farinha de trigo sem fermento
  • 1 e 1/2 xícara de açúcar
  • 2 ovos
  • 1/2 xícara de água quente
  • 1 xícara de chocolate 50% em pó
  • 1 colher de sopa de fermento
  • 1 caixinha de creme de leite (para cobertura do bolo)
  • 1 caixinha de leite condensado (para cobertura do bolo)
  • 1/2 xícara de chocolate em pó 50% (para cobertura do bolo)
  • 1 colher de sopa de manteiga (para cobertura do bolo)

Instruções
 

  • Em uma vasilha, coloque 2 ovos, 1 xícara e meia de açúcar e uma xícara de chocolate em pó e misture
  • Quando estiver tudo bem misturado, coloque em uma panela, uma xícara de água e meia xícara de óleo. Leve ao fogo até ferver.
  • Quando começar a ferver, você deve acrescentar a água aos outros ingredientes. Mexa bastante
  • Acrescente duas xícaras de farinha de trigo peneirada, assim como o fermento. Mexa bem até ficar tudo bem misturado
  • Coloque a massa do bolo em uma forma untada e farinhada. Polvilhe chocolate em pó
  • Leve ao forno pré-aquecido em 180 por 30 ou 40 minutos. Espere ficar pronto
  • Para a cobertura, coloque em uma panela, uma caixinha de creme de leite, uma lata de leite condensado, uma colher de sopa de manteiga, e meia xícara de chocolate em pó.
  • Leve ao fogo médio até começar a engrossar. Espere ficar no ponto certo
  • Fure o bolo com uma faca e coloque o recheio por cima. Coloque granulados por cima (opcional)

Video

Notes

Receita publicada pelo canal: NanduAndrade