Bolo mesclado

Bolo mesclado

Se você é fã de bolo, vai amar essa versão que mistura a massa branca com a de chocolate em uma fornada só! A receita aparenta difícil, mas é facil de fazer e possui ingredientes simples!
Bolo mesclado
Tempo de preparo 20 mins
Cook Time 1 hr
Total Time 1 hr 20 mins
Tipo Sobremesas
Culinária Brasileira
Serve 15 fatias

Ingredientes
  

Massa

  • 3 ovos
  • 1 xícara de leite
  • 1 xícara de óleo
  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 2 xícaras de açúcar
  • 1 colher de sopa de fermento químico

Cobertura

  • 1 lata de leite condensado
  • 3 colheres de sopa de achocolatado
  • 1/2 colher de sopa de manteiga

Instruções
 

  • Em uma tijela misture com um fouet os ovos, o leite e o óleo
  • Adicione a farinha de trigo aos poucos
  • Por último acrescente o fermento
  • Misture tudo muito bem
  • Divida a massa em duas partes iguais
  • Em uma metade coloque o achocolatado e misture
  • Despeje a massa branca em uma forma untada
  • Por cima adicione a massa de chocolate
  • Leve ao forno pré aquecido 180 graus por 40 minutos
  • Retire o bolo do forno e aguarde esfriar para desenformar

Cobertura de brigadeiro mole

  • Em uma panela acrescente o leite condensado, o achocolate e a manteiga
  • Leve em fogo médio até engrossar
  • Desenforme o bolo, despeje a cobertura e decore com granulados

Video

Notes

Publicado pelo canal de Thigas Ribeiro