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Bolo de paçoca

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Bolo paçoca

Aprenda a fazer um bolo fofinho de paçoca com cobertura cremosa de doce de leite. O passo a passo é simples e com ingredientes super acessíveis!
Tipo Sobremesas
Culinária Brasileira
Tempo de preparo 15 minutes
Cook Time 45 minutes
Total Time 1 hour
Serve 8 pessoas

Ingredientes

  • 3 ovos
  • 1 1/2 xícara de açúcar
  • 1 xícara de óleo
  • 1 xícara de leite
  • sal a gosto
  • 5 paçocas
  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento químico

Cobertura

  • 1 pote de 400 gramas de doce de leite
  • 3 colheres de sopa de creme de leite

Instruções

  • Em uma tijela bata com a batedeira os ovos e o açúcar até obter uma massa homogênea
  • Acrescente o óleo, o leite, o sal, as paçocas, a farinha de trigo e o fermento em pó
  • Bata novamente
  • Despeje em uma forma untada com manteiga e farinha de trigo
  • Leve ao forno a 180 graus por 45 minutos
  • Bata o doce de leite e o creme de leite na batedeira por 2 minutos
  • Desenforme o bolo, acrescente a cobertura e decore com pedaços de paçoca

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Notes

Publicado pelo canal Receitas da Cris

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