Bolo de mel
Esse bolo de mel é perfeito para comer com um café ou para se jogar com uma calda de chocolate! Ele é basicão, basta misturar tudo e levar para assar!b
Ingredientes
- 3 ovos
- 215 gramas de mel
- 130 gramas de açúcar
- 110 ml de água
- 210 gramas de farinha de trigo
- 1 colher de chá de canela em pó
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 3 colheres de sopa de chocolate em pó peneirado
Instruções
- Em uma vasilha bata os ovos por 1 minuto
- Adicione o mel e o açúcar
- Bata novamente por mais 1 minuto
- Acrescente os ingredientes finais: a água, a farinha de trigo, a canela em pó, o fermento e o chocolate em pó
- Misture por 2 minutos ou até obter uma massa lisa e homogênea
- Despeje em uma assadeira untada e enfarinhada
- Leve para assar em forno 180 graus por 40 minutos
- Retire do forno, aguarde esfriar e desenforme
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Notes
Publicado pelo canal de Isamara Amâncio