Bolo de mel

 

Bolo de mel

Esse bolo de mel é perfeito para comer com um café ou para se jogar com uma calda de chocolate! Ele é basicão, basta misturar tudo e levar para assar!b
Bolo de mel
Tempo de preparo 10 mins
Cook Time 40 mins
Total Time 50 mins
Tipo Sobremesas
Culinária Brasileira
Serve 12 fatias

Ingredientes
  

  • 3 ovos
  • 215 gramas de mel
  • 130 gramas de açúcar
  • 110 ml de água
  • 210 gramas de farinha de trigo
  • 1 colher de chá de canela em pó
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 3 colheres de sopa de chocolate em pó peneirado

Instruções
 

  • Em uma vasilha bata os ovos por 1 minuto
  • Adicione o mel e o açúcar
  • Bata novamente por mais 1 minuto
  • Acrescente os ingredientes finais: a água, a farinha de trigo, a canela em pó, o fermento e o chocolate em pó
  • Misture por 2 minutos ou até obter uma massa lisa e homogênea
  • Despeje em uma assadeira untada e enfarinhada
  • Leve para assar em forno 180 graus por 40 minutos
  • Retire do forno, aguarde esfriar e desenforme

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Notes

Publicado pelo canal de Isamara Amâncio