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Bolo de fubá

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Bolo de fubá

O clássico do café da tarde não pode faltar em seu acervo de receitas! Aprenda de vez a fazer um bolo de fubá fofo, simples e cremoso!
Tipo Café da manhã
Culinária Brasileira
Tempo de preparo 5 minutes
Cook Time 45 minutes
Total Time 50 minutes
Serve 12 fatias

Ingredientes

  • 200 gramas de requeijão
  • 4 ovos
  • 50 gramas de queijo parmesão ralado
  • 1 xícara de fubá
  • 3 colheres de sopa de manteiga
  • 2 xícaras de chá de açúcar
  • 1/2 xícara de chá de farinha de trigo
  • 500 ml de leite
  • 1 colher de sopa de fermento em pó

Instruções

  • Bata todos os ingredientes no liquidificador exceto o fermento em pó
  • Deixe bater em torno de 2 minutos ou até homogeneizar
  • Adicione o fermento em pó e acione a tecla pulsar por 3 segundos apenas para incorporar
  • Despeje a massa em uma forma untada com manteiga e farinha de trigo
  • Leve para assar em forno pré aquecido a 180ºC por aproximadamente 45 minutos

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Notes

Publicado pelo canal de Gabriel Freitas

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