Bolo de chocolate na airfryer
Aprenda todas as dicas para fazer um bolo super fofinho e molhadinho na airfryer! E ainda tem uma cobertura de chocolate branco imperdível de microondas!
Ingredientes
Massa
- 2 ovos
- 135 gramas de açúcar
- 80 ml de óleo
- 80 ml de água
- 45 gramas de chocolate em pó
- 120 gramas de farinha de trigo
- 1 colher de chá de fermento químico
- 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
Cobertura
- 150 gramas de chocolate picado
- 1/2 caixa de creme de leite
- granulado a gosto
Instruções
- Em um tigela misture os ovos, o açúcar, o óleo e o chocolate em pó
- Adicione a água e misture novamente
- Acrescentar aos poucos a farinha de trigo
- Por fim acrescente o fermento e o bicarbonato de sódio
- Despeje a massa em uma forma untada com manteiga e polvilhada de farinha de trigo e chocolate em pó
- Feche com papel alumínio
- Pre aqueça a air fryer por 3 minutos a 180ºC
- Programe por 25 minutos
- Retire o papel alumínio e deixe mais 5 minutos
Cobertura
- Coloque o chocolate branco em uma tijela de vidro e leve ao microondas de 30 em 30 segundos
- Quando derreter adicione o creme de leite e misture
- Leve para a geladeira por 15 minutos
- Desenforme o bolo, despeje a cobertura e decore com o granulado
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Notes
Publicado pelo canal Cook'n Enjoy