Bolo de aniversário simples

 

 

Bolo de aniversário simples

Surgiu um aniversário de última hora? Faça esse bolo simples de bicho de pé e arranque elogios por todos os convidados!
Bolo de aniversário simples
Tempo de preparo 39 mins
Cook Time 1 hr
Total Time 1 hr 40 mins
Tipo Sobremesas
Culinária Brasileira
Serve 10 pessoas

Ingredientes
  

Massa

  • 4 ovos
  • 1 1/2 xícara de açúcar
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 5 colheres de sopa de óleo
  • 1/2 xícara de leite
  • 1 colher de sopa de fermento quimico

Creme bicho de pé

  • 1/2 xícara de água
  • 2 sachês de gelatina de morango
  • 2 latas de leite condensado
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 1 caixa de creme de leite
  • guaraná para molhar o bolo
  • balas de goma para decorar

Instruções
 

Massa

  • Em uma tijela bata com a batedeira os ovos e o açúcar por 3 minutos
  • Adicione a farinha de trigo, o óleo e o leite
  • Bata novamente na batedeira até formar uma massa lisa
  • Acrescente o fermento e misture com uma espatula
  • Despeje a massa em uma forma redonda (25cm) untada e enfarinhada
  • Leve para assar em forno pré aquecido em 180 graus por 40 minutos

Creme de bicho de pé

  • Em uma panela leve para o fogo um pouco de água e a gelatina de morango
  • Misture até dissolver
  • Adicione o leite condensado e a manteiga
  • Mexa até borbulhar
  • Desligue o fogo
  • Finalize com o creme de leite e misture
  • Reserve até esfriar

Montagem

  • Corte o bolo no meio e reserve o outro disco
  • Molhe a superfície com guaraná
  • Recheie com o creme de bicho de pé
  • Espalhe bem
  • Coloque a outra superficie do bolo
  • Molhe com guaraná
  • Coloque o restante do creme de bicho de pé
  • Decore com balas de goma

Video

Notes

Receita publicada pelo canal Receitas da Cris