Bolo de aniversário simples
Surgiu um aniversário de última hora? Faça esse bolo simples de bicho de pé e arranque elogios por todos os convidados!
Ingredientes
Massa
- 4 ovos
- 1 1/2 xícara de açúcar
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 5 colheres de sopa de óleo
- 1/2 xícara de leite
- 1 colher de sopa de fermento quimico
Creme bicho de pé
- 1/2 xícara de água
- 2 sachês de gelatina de morango
- 2 latas de leite condensado
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 1 caixa de creme de leite
- guaraná para molhar o bolo
- balas de goma para decorar
Instruções
Massa
- Em uma tijela bata com a batedeira os ovos e o açúcar por 3 minutos
- Adicione a farinha de trigo, o óleo e o leite
- Bata novamente na batedeira até formar uma massa lisa
- Acrescente o fermento e misture com uma espatula
- Despeje a massa em uma forma redonda (25cm) untada e enfarinhada
- Leve para assar em forno pré aquecido em 180 graus por 40 minutos
Creme de bicho de pé
- Em uma panela leve para o fogo um pouco de água e a gelatina de morango
- Misture até dissolver
- Adicione o leite condensado e a manteiga
- Mexa até borbulhar
- Desligue o fogo
- Finalize com o creme de leite e misture
- Reserve até esfriar
Montagem
- Corte o bolo no meio e reserve o outro disco
- Molhe a superfície com guaraná
- Recheie com o creme de bicho de pé
- Espalhe bem
- Coloque a outra superficie do bolo
- Molhe com guaraná
- Coloque o restante do creme de bicho de pé
- Decore com balas de goma
Video
Notes
Receita publicada pelo canal Receitas da Cris