Bolinho de chuva rápido e fácil
Descubra como preparar um delicioso bolinho de chuva que é fácil e prático de fazer. Veja todo o passo a passo na receita
Ingredientes
- 2 xícaras de farinha de trigo sem fermento
- 1/2 xícara de açúcar
- 1 xícara de leite integral
- 1 ovo
- 1 colher de fermento em pó
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- óleo para fritar
Instruções
- Em uma tigela, coloque uma xícara de chá de leite integral
- Coloque meia xícara de chá de açúcar
- Acrescente um ovo inteiro
- Acrescente uma colher de chá de essência de baunilha
- Misture bem
- Acrescente duas xícaras de farinha de trigo
- Acrescente uma colher de sopa de fermento químico. Misture bem
- Em um prato, coloque um pouco de açúcar e acrescente canela e misture. Reserve
- Em uma panela pequena, coloque 3 dedos de óleo. Ligue em fogo médio
- Faça bolinhas com a massa usando duas colheres. Passando de uma para outra. Jogue na panela
- Vire conforme for fritando para não queimar.
- Depois de secar após a fritura, passe no açúcar com a canela
