Bolinho de batata
Aprenda a fazer um salgado muito gostoso e super fácil! Anote os ingredientes e mão na massa!
Ingredientes
- 6 batatas cozidas e amassada
- 14 colheres de sopa de farinha de trigo
- sal a gosto
- orégano a gosto
- 100 gramas mussarela ralada
Instruções
- Em uma tijela misture bem as batatas amassadas com a farinha de trigo
- Tempere com sal e orégano
- Se for necessário acrescente mais um pouco de farinha de trigo até dar o ponto de modelar
- Pegue um pouco da massa e faça um disco
- Recheie com o queijo mussarela e feche
- Modele até formar um disco
- Faça isso com todo o restante da massa
- Com o fogo ligado, adicione um fio de azeite em uma frigideira
- Frite os bolinhos até dourarem
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Notes
Publicado pelo canal da Tata Pereira