Biscoito de polvilho

Direto para a receita Jump to Video Imprimir

Biscoito de polvilho

Essa receita de biscoito de polvilho é assada e tem sabor de queijo de verdade. A vantagem é que rende um pacote tamanho família e pode ser um ótimo negócio para vender!

Tipo Snack

Culinária Brasileira

Tempo de preparo 20

Cook Time 25

Total Time 45

Serve 4 pessoas

Ingredientes

2 xícaras de chá de polvilho azedo
150 ml de água quente
150 ml de óleo
1/2 colher de chá de sal
150 ml de leite integral
1 ovo
50 gramas de queijo parmesão

Instruções

Em uma tigela misture bem o polvilho azedo, a água quente, o óleo, o sal, o leite e o ovo
Adicione o queijo ralado e misture novamente
Coloque a massa em um saco de confeitar e corte a ponta
Modele os biscoitos em uma forma
Leve ao forno pré aquecido a 180°C por cerca de 25 minutos ou até ficarem crocantes e sequinhos