Doces e sobremesas

Bananinha caseira

 

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Bananinha caseira

Veja essa receita deliciosa para um faça e venda de sucesso
Tipo Snack
Culinária Brasileira
Tempo de preparo 3 hours 30 minutes
Cook Time 30 minutes
Total Time 4 hours
Serve 27 porções

Ingredientes

Bananinha

  • 6 unidades de banana madura
  • 180 gramas de açúcar
  • 10 gramas de chocolate em pó
  • 15 ml de suco de limão

Decoração

  • 45 gramas de açucar refinado

Instruções

  • Descasque e corte as bananas em rodelas
  • Leve ao liquidificador até obter um creme liso
  • Transfira o creme em uma panela e adicione o açúcar, chocolate em pó e o limão
  • Deixe em fogo médio por 25 minutos ou até obter uma mistura densa (ponto de brigadeiro)
  • Despeje o doce em uma travessa untada com óleo e cubra com plástico
  • Leve para geladeira por 3 horas
  • Depois deste intervalo, corte da forma desejada e passe no açúcar refinado

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Notes

Publicado pelo canal Cook'n Enjoy

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