Bolo de fubá
O clássico do café da tarde não pode faltar em seu acervo de receitas! Aprenda de vez a fazer um bolo de fubá fofo, simples e cremoso!
Ingredientes
- 200 gramas de requeijão
- 4 ovos
- 50 gramas de queijo parmesão ralado
- 1 xícara de fubá
- 3 colheres de sopa de manteiga
- 2 xícaras de chá de açúcar
- 1/2 xícara de chá de farinha de trigo
- 500 ml de leite
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Instruções
- Bata todos os ingredientes no liquidificador exceto o fermento em pó
- Deixe bater em torno de 2 minutos ou até homogeneizar
- Adicione o fermento em pó e acione a tecla pulsar por 3 segundos apenas para incorporar
- Despeje a massa em uma forma untada com manteiga e farinha de trigo
- Leve para assar em forno pré aquecido a 180ºC por aproximadamente 45 minutos
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Notes
Publicado pelo canal de Gabriel Freitas