Torta de aveia com queijo sem glúten

Aprenda com esta receita a fazer uma deliciosa torta de aveia com queijo sem glúten no seu café da manhã. Confira já!
Tempo de preparo 1 hr
Tipo Café da manhã
Serve 2 pessoas

Ingredientes
  

  • 2 ovos
  • 300 ml de leite morno
  • 200 g de farinha de aveia
  • 200 g de queijo ralado
  • sal e pimenta do reino
  • 1 tomate
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 2 colheres de sopa de cebola verde
  • um pouco de manteiga para espalhar na panqueca
  • 1 colher de chá de chimichurri
  • 1 colher de café de fermento (5g)

Instruções
 

  • Em uma tigela de vidro, acrescente 2 ovos. Mexa bem
  • Acrescente 300 ml de leite morno. Misture
  • Acrescente farinha de veia sem glúten
  • Acrescente uma colher de chá de chimichurri
  • Acrescente ervas frescas como cebolinha ou salsinha
  • Acrescente o tomate picado e o queijo ralado
  • Misture bem. Acrescente o fermento
  • Leve a frigideira em fogo médio com um fio de azeite. Acrescente a massa, tampe e deixe por 5 minutos até ficar no ponto. Vire do outro lado.

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Notes

Receita publicada pelo canal Receitas do Clau