Sobremesa de morango
Descubra como preparar uma deliciosa sobremesa de morango caseira que você pode fazer com poucos ingredientes e de forma prática.
Ingredientes
- 12 g de gelatina sem sabor
- 400 ml de leite
- 200 g de creme de leite
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 200ml de açúcar (1 xícara de chá)
- 50 g de suco de morango (2 pacotinhos de 25g)
- 300 g de cream cheese
- 1 pacote de bolacha maizena (133g)
- 2 colheres de sopa de manteiga
- geleia de morango a gosto
Instruções
- Hidrate 1 sachê de gealtina sem sabor. Dissolva bem a gelatina na água por 5 minutos
- Coloque os outros ingredientes no liquidificador: 400 ml de leite, uma caixa de creme de leite, uma colher de chá de essência de baunilha
- Agora acrescente os ingredientes secos: uma xícara de 200 ml de açúcar refinado, dois pacotes de suco de morango e por último o cream cheese.
- Leve a gelatina sem sabor no microondas por 15 segundos para ela derreter. Acrescente junto no liquidificador
- Bata até que tudo fique homogêneo.
- Triture um pacote de maizena no liquidificador e coloque em um recipiente. Acrescente duas colheres de sopa de manteiga e misture com a colher. Misture também com as mãos.
- Na travessa da sobremesa, forre o fundo com a massa feita com o biscoito. Espalhe e aperte bem com uma colher até ficar compacta.
- Acrescente o creme de morango por cima
- Acrescente algumas colheres de geleia de morango por cima
- Leve até a geladeira por cerca de 3 horas
Notes
Receita publicada pelo canal Carla Tataro
