Sanduíche natural

 

Sanduíche natural

Tem coisa melhor que sanduíche natural fresquinho e feito em casa? Vem ver como faz essa versão 100% vegetariana!
Sanduíche natural
Tempo de preparo 40 mins
Total Time 40 mins
Tipo Café da manhã
Culinária Brasileira
Serve 2 pessoas

Ingredientes
  

  • 6 fatias de pão integral
  • 1 cenoura ralada
  • 1 beterraba ralada
  • 1/2 pepino cortado em fatias finas
  • 150 gramas de creme de ricota
  • 1 colher de chá de cominho em pó
  • 1 colher de sopa de mel
  • 1 colher de sopa de azeite de oliva
  • sal a gosto
  • 6 folhas de alface

Instruções
 

  • Em uma tijela misture o creme de ricota com cominho em pó e o mel
  • Tempere com sal a gosto
  • Divida o creme em duas partes
  • Na primeira parte misture com a cenoura ralada
  • Na outra misture com a beterraba ralada

Montagem

  • Passe o creme de cenoura na fatia de pão
  • Adicione as fatias de pepino
  • Cubra com outra fatia de pão integral
  • Passe o creme de beterraba
  • Por cima coloque as folhas de alface
  • Feche o sanduíche com outra fatia de pão integral
  • Repita o processo com o restante dos ingredientes
  • Armazene na geladeira ou sirva

Video

Notes

Receita publicada pelo canal Gastronomismo