Pudim no copinho

Pudim no copinho

Aprenda a fazer um delicioso pudim no copinho para aproveitar muito como sobremesa de suas refeições
Pudim no copinho
Tempo de preparo 2 hrs
Total Time 2 hrs
Tipo Sobremesas
Culinária Brasileira
Serve 4 pessoas

Ingredientes
  

  • 1 caixinha de creme de leite
  • 1 caixinha de leite condensado
  • 2 colheres de sopa de leite em pó
  • 12 g de gelatina em pó sem sabor

Ingredientes para calda de pudim

  • 1 xícara de açúcar
  • 1/2 xícara de água

Instruções
 

  • Em uma panela, coloque uma xícara de chá de açúcar. Leve para fogo médio e espere o açúcar virar caramelo
  • Acrescente meia xícara de chá de água quente
  • Espere derreter por completo. Reserve
  • Em uma tigelinha, acrescente meia xícara de chá de água bem quente. Em seguida, acrescente 12g de gelatina em pó sem sabor
  • Mexa até dissolver por completo. Reserve
  • No liquidificador, acrescente uma caixinha de leite condensado
  • Acrescente uma caixinha de creme de leite
  • Acrescente duas colheres de sopa de leite em pó
  • Tampe e bata bem. Depois disso acrescente a gelatina já hidratada
  • Em copinhos de café, acrescente um pouco da calda e coloque a mistura do pudim
  • Cubra com papel alumínio até ficar bem firme na parte de cima

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Notes

Receita publicada pelo canal: NanduAndrade