Pudim no copinho
Aprenda a fazer um delicioso pudim no copinho para aproveitar muito como sobremesa de suas refeições
Ingredientes
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 caixinha de leite condensado
- 2 colheres de sopa de leite em pó
- 12 g de gelatina em pó sem sabor
Ingredientes para calda de pudim
- 1 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de água
Instruções
- Em uma panela, coloque uma xícara de chá de açúcar. Leve para fogo médio e espere o açúcar virar caramelo
- Acrescente meia xícara de chá de água quente
- Espere derreter por completo. Reserve
- Em uma tigelinha, acrescente meia xícara de chá de água bem quente. Em seguida, acrescente 12g de gelatina em pó sem sabor
- Mexa até dissolver por completo. Reserve
- No liquidificador, acrescente uma caixinha de leite condensado
- Acrescente uma caixinha de creme de leite
- Acrescente duas colheres de sopa de leite em pó
- Tampe e bata bem. Depois disso acrescente a gelatina já hidratada
- Em copinhos de café, acrescente um pouco da calda e coloque a mistura do pudim
- Cubra com papel alumínio até ficar bem firme na parte de cima
Video
Notes
Receita publicada pelo canal: NanduAndrade