Receita de pastel de forno
Esse salgado agrada qualquer um! A massa dessa receita é tão perfeita que você pode brincar com o recheio que quiser. Vem aprender como faz!
Ingredientes
- 1 kilo de farinha de trigo sem fermento
- 1 colher de sopa de sal
- 1 colher de sopa de açúcar
- 400 gramas de margarina
- 200 gramas de creme de leite
- 200 ml de água
Recheio
- 200 gramas de presunto picado
- 1 tomate picado
- 100 gramas de azeitona picado
- orégano a gosto
- mussarela picada
Instruções
- Em uma tijela junte a farinha de trigo, o sal, o açúcar, a manteiga e o creme de leite
- Misture com as mãos
- Adicione a água aos poucos
- Misture até obter uma massa lisa e homogênea
- Divida a massa em duas partes
- Abra massa em uma superfície lisa com ajuda de um rolo
- Corte em discos
- Recheie com um pouco da mussarela ralada e o recheio de presunto
- Feche e aperte as bordas
- Pincele com gema
- Leve para forno pré aquecido em 180 graus por 25 minutos
- Sirva
Video
Notes
Receita publicada pelo canal Escola de Salgados