Fricasse de frango cremoso

 

Fricassê de frango cremoso

Se você é apaixonado por frango, não deixe de conferir essa receita diferente com ele desfiado e molho de milho!
Fricasse de frango cremoso
Tempo de preparo 15 mins
Cook Time 40 mins
Total Time 55 mins
Tipo Prato Principal
Culinária Brasileira
Serve 6 pessoas

Ingredientes
  

  • 1 kg de peito de frango cozido e desfiado
  • 1 tomate picado
  • 2 dentes de alho
  • 1/2 cebola picado
  • sal e pimenta do reino a gosto
  • 1 copo de requeijão
  • 1 caixa de creme de leite
  • 1 lata de milho verde
  • caldo do cozimento do frango a gosto

Instruções
 

  • Em uma panela refogue a cebola e o alho
  • Adicione o tomate e deixe refogar mais um pouco
  • Tempere com sal e pimenta do reino
  • Adicione o frango desfiado e misture
  • Adicione um pouco do caldo do cozimento e o cheiro verde
  • Deixe apurar um pouco e reserve
  • No liquidificador coloque o milho, o creme de leite, o requeijão, o caldo do cozimento do frango e um pouco de sal
  • Bata até obter um creme homogêneo

Montagem

  • Transfira o frango temperado para uma travessa
  • Despeje o creme de milho por cima
  • Salpique o queijo mussarela e o parmesão
  • Leve ao forno pré aquecido em 200 graus até gratinar

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Notes

Publicado pelo canal Receitas de Pai